Aceituna Chupadedos (Yeyé)
Aceituna Chupadedos (Yeyé)
Aceituna Chupadedos (Yeyé)
Aceituna Chupadedos (Yeyé)Las aceitunas Yeyé reciben también el nombre de chupadedos, pues también están aliñadas con aceite de oliva virgen extra, forzando al consumidor a chuparse los dedos una vez degustado este adictivo producto. Finalmente, cabe mencionar que para quitarles el amargor, las aceitunas Yeyé han de reposar durante unos días en agua.
Cheese Olives (Aceituna gordal rellena de queso)
Cheese Olives (Aceituna gordal rellena de queso)
Cheese Olives (Aceituna gordal rellena de queso)
Cheese Olives (Aceituna gordal rellena de queso)The Cheese Olivas o aceituna gordal rellena de queso es uno de los mejores productos que ofertamos en aceitunas el cortijo. Se elabora con aceitunas gordal deshuesada, queso manchego seleccionado y salsa dorada. Un bocado exquisito que destaca por su suave textura y gran cremosidad.
Aceitunas Murciana
Aceitunas Murciana
Aceitunas Murciana
Aceitunas MurcianaLas aceitunas murciana son aceitunas gordal deshuesadas que están aliñadas con cebollita picada y nuestra salsa aromatizada con especias variadas. Sin lugar a dudas, un producto excepcional y de altísima calidad que se codea entre los mejores aliños y productos de nuestra gama.
Aceitunas Ajo-Pica
Aceitunas Ajo-Pica
Aceitunas Ajo-Pica
Aceitunas Ajo-PicaAl diseñar este aliño, aceitunas el cortijo se inspiró en aquellos amantes del ajo. Es por ello que quisimos elaborar una aceituna con una gran proyección para aquellos amantes del ajo y de los productos fuertes. La aceituna ajo-pica se elabora con aceitunas deshuesadas sabor manzanilla que se aliñan con ajo y especias variadas. Todo ello rebañado en nuestra maravillosa salsa dorada.
Disclaimer: Las aceitunas ajo-pica tan solo es un nombre comercial, por lo que no llevan ningún tipo de aditivo picante.
Aceitunas Spicy
Aceitunas Spicy
Aceitunas Spicy
Aceitunas SpicyLa aceituna spicy es uno de nuestros manjares más exquisitos. Formado por deliciosas aceitunas gordal deshuesada junto a un caldo picante que, entre su multitud de ingredientes, destacamos el pimentón picante, la guindilla picante y el comino, otorgándole estos ingredientes matices picantes que posteriormente se impregnaran en nuestras aceitunas.
Alcachofas aliñadas
Alcachofas aliñadas
Alcachofas aliñadas
Alcachofas aliñadasEn aceitunas el cortijo seleccionamos los corazones de alcachofas más exquisitos para aliñarlos en aceite de oliva y nuestras maravillosas especias, aún manteniendo la receta artesanal de nuestros ancestros.
Aceituna Gordal Rellena de Boquerón
Aceituna Gordal Rellena de Boquerón
Aceituna Gordal Rellena de Boquerón
Aceituna Gordal Rellena de BoquerónEn aceitunas el cortijo apostamos por ofertar a nuestros clientes un producto cuya calidad sea excelsa. Por ello, elaboramos artesanalmente y una a una las aceitunas gordal rellenas de boquerón.
Aceituna manzanilla rellenas de almendra
Aceituna manzanilla rellenas de almendra
Aceituna manzanilla rellenas de almendra
Aceituna manzanilla rellenas de almendraDestacada por su explosión de texturas en boca, la aceituna rellena de almendra goza de ser una de las primeras opciones de nuestros clientes. Perfecta para ser acompañada con unos canapés.
Aceituna Perla Negra
Aceituna Perla NegraLa aceituna perla negra es uno de nuestros productos estrella. Proveniente de extremadura, la aceituna perla presenta un color negro intenso del que se destaca su brillo fuerte. Además, destacamos de la aceituna perla su gran carnosidad y su suave textura.
Aceituna sabor berenjena
Aceituna sabor berenjena
Aceituna sabor berenjena
Aceituna sabor berenjenaLas aceitunas sabor berenjena son una de nuestras maravillas gastronómicas. En este caso, la aceituna gordal deshuesada es aliñada con el caldo que desprenden las propias berenjenas. En aceitunas el cortijo hemos querido adaptar la receta tradicional e implantar nuestra seña de identidad. Por ello, a parte de aderezarlas con pimentón rojo De la Vera, laurel y comino, le hemos añadido un toque picante. No sólo hemos mantenido ese sabor berenjena tan característico sino que también hemos ampliado la aceptación de este producto a otro público.
Aceitunas Partidas de Jaén
Aceitunas Partidas de Jaén
Aceitunas Partidas de Jaén
Aceitunas Partidas de JaénLa aceituna partida Jaén es por excelencia la oliva más popular de los amantes del sabor amargo. Cultivada y labrada en Jaén y sus alrededores, la aceituna de Jaén se machaca sin llegar a quitarle el hueso.
Piparra vasca
Piparra vasca
Piparra vasca
Piparra vascaSin lugar a dudas las piparra vasca es uno de nuestros productos gourmet de calidad suprema. Cosechada en la zona de Ibarra, la piparra vasca es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor y ternura. A diferencia de las guindillas, el cuerpo de la piparra es más pequeño y sólido y cuyo sabor es ligeramente picante.
