€9.00 – €18.00
Sin lugar a dudas las piparra vasca es uno de nuestros productos gourmet de calidad suprema. Cosechada en la zona de Ibarra, la piparra vasca es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor y ternura. A diferencia de las guindillas, el cuerpo de la piparra es más pequeño y sólido y cuyo sabor es ligeramente picante.
Como bien dijo la dietista-nutricionista María José Ibáñez, “La piparra vasca es un producto muy delicado y agradable al paladar, con un suave sabor, carne tierna, piel muy fina y apenas picos”
Acerca de sus propiedades nutricionales destacamos las siguientes;
Y el beneficio más importante, libera endorfinas, es decir, la hormona de la felicidad
La piparra vasca se podría emplear del mismo modo que la guindilla picante. No obstante, al ser un producto de calidad excelsa, la recomendación de aceitunas el cortijo es que se consuma por sí sola, con el único acompañante siendo un Vermut o un buen vino.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño del Recipiente | 500Grs, 750Grs, 1KG |
| 5 estrellas | 75% | |
| 4 estrellas | 0% | |
| 3 estrellas | 25% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% | |
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En aceitunas el cortijo seleccionamos los corazones de alcachofas más exquisitos para aliñarlos en aceite de oliva y nuestras maravillosas especias, aún manteniendo la receta artesanal de nuestros ancestros.
Las banderillas dulces son unas brochetas formadas por cebolla reina, pimiento, aceituna rellena de pimiento y pepino, respectivamente. Generalmente, las banderillas dulces son un sustituto de las banderillas picantes, pues no a todo el mundo le agrada el picante.
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Además, de regalo, añadimos una cerveza y una bolsa de patatas fritas para los que no pueden esperar a probarlas en compañía.
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Rosendo Prieto Gutiérrez (propietario verificado) –
Excelente sabor
Agustina Esteve huertas (propietario verificado) –
Excelente
José Luis Rodríguez López (propietario verificado) –
Muy buenas y suaves
Francisco Ruiz Medina (propietario verificado) –
No están mal… han perdido su color y sabor en pocos días