Tapenones

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Derivado de los tallos, los tapenones se curten del mismo modo, es decir, con agua, sal y vinagre. De calibre superior a las tápenas o alcaparras, los tapenones presentan una forma que se asemeja a una gota de agua. Al morderlos, podrás encontrarte en su interior semillas. No obstante, en los tapenones más tiernos este fenómeno no sucede. Al igual que su familia, presentan un bajo aporte calórico.

Los tapenones son una gran fuente de proteína vegetal. Además, contienen magnesio, calcio, hierro, sodio y vitaminas del tipo A, B, C, E y K. En cuanto a sus beneficios destacamos su gran colaboración contra la retención de líquidos, su prevención contra las enfermedades cardiovasculares , su protección contra la aparición de las cataratas y su prevención contra la aparición de los radicales libres.

Peso N/D
Tamaño del Recipiente

1KG, 500Grs, 750Grs

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