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Questions fréquentes

Nous avons les réponses à tout ce que vous voulez savoir sur nos Olives, Cornichons et Produits Gourmets.

En cas de doute, veuillez nous contacter. Nous sommes à votre service.

Combien de temps les olives durent-elles?

Les olives en conserve et pasteurisées peuvent durer jusqu’à 3 ans

Les olives non pasteurisées jusqu’à 9 mois.

Il est préférable que les olives en vrac (comme c’est le cas) soient consommées sur une période d’un mois.

Vos produits présentent-ils un label de qualité ou un contrôle technique?

Dans Aceitunas El Cortijo, on veut garantir et prioriser la sécurité de nos clients avant tout. Par conséquent, nos produits sont analysés par laboratoire, nous disposons donc de la fiche technique sur la teneur en allergènes de chaque produit relative à l’application du règlement (UE) 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires.

Les olives sont salées?

Tous nos produits sont curés dans l’eau et le sel à l’exception des olives séchées à la soude. Toutefois, le goût des olives est doux et ne doit donc pas être salé.

Les olives sont-elles artisanales?

Tous nos produits gourmet, même que les olives de la catégorie « olives cassées » sont assaisonnées par notre entreprise et sont élaborées de façon artisanale.

Avez-vous des olives marinées en soude?

En effet, l’Olive de la Montagne, l’Olive Chupadedos (yéyé) et l’olive Perle Noire, sont marinées en soude caustique. Dû à ce type d’assaisonnement, ces trois variétés d’olives sont celles qu’ont moins de sel, pourtant, sont une bonne option pour les personnes qui souffrent d’hypertension et qui veulent dégouter encore des olives.

Comment conserver les olives et qu’elles ne deviennent pas molles?

Il faut conserver les olives dans un endroit froid et sec, dans un récipient hermétique fermé. Aussi, il convient mentionner que les vieilles olives ne doivent pas être mélangées avec des nouvelles olives, parce que les vieilles olives peuvent oxyder les nouvelles. Finalement, les olives conservées dans le récipient doivent être couvertes par le liquide de conservation du récipient original. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez ajouter de l’eau et du sel jusqu’à ce qu’elles soient complètement couvertes.

Combien les olives font grossir?

Le fait que les olives font grossir c’est un mythe, car, en général, cet aliment fournis environ 150 calories pour 100g, dont 82% de ces graisses nous aident à augmenter les taux de bon cholestérol dans le sang.

Quels sont les bénéfices d’avoir une consommation régulière d’olives et de conserves au vinaigre?

Les olives et les conserves au vinaigre présentent beaucoup de bénéfices pour notre organisme. D’entre tous, on peut distinguer les suivants :

  • Ce sont une excellente source de fer et de sodium, étant ainsi des alliés pour les personnes qui souffrent d’anémie.
  • Ils réduisent le mauvais cholestérol et fortifient le système immunitaire. Les acides gras monoinsaturés réduisent les taux de mauvais cholestérol (LDL), en augmentant le « bon » et en réduisant le risque de développer des maladies cardiovasculaires.
  • Ils sont des sources de vitamines A, B, C et E, même qu’ils contiennent des acides gras comme l’oméga-3 et l’oméga-6.
  • Leur teneur élevée en fibres aide à régulier notre système digestif.
  • Ce sont des aliments qui permettent maintenir bas le poids grâce à leur faible teneur en calories et leur teneur élevée en fibre.

Une étude menée par l’Université de Massachussetts montre comment la consommation quotidienne d’olives peut améliorer la mémoire en 25%.

Combien coûte la livraison?

Les livraisons sont gratuites en Espagne si la commande est supérieure à 40€. Mais, si la commande ne dépasse pas cette quantité, le prix de la livraison peut varier, en tenant en compte plusieurs aspects tels que le poids de la marchandise, ou la région d’Espagne dans laquelle vous souhaitez recevoir la commande. Vous pouvez connaître le montant de l’envoi après d’avoir indiqué vos informations et dans la section de paiement, avant de procéder à payer le produit.

Combien de temps prend la commande en arriver?

Généralement, les commandes arriveront á leurs destinations avec un délai d’entre 48 heures et 72 heures. Si la commande que vous avez effectuée prend plus de temps en arriver, n’hésitez pas à nous contacter, soit par mail contacto@aceitunaselcortijo.com, ou par WhatsApp, +34 690 20 24 42.

Livrez-vous á tout l’Espagne?

Aceitunas El Cortijo s’engage à envoyer vos produits partout dans la péninsule (sans importer à quel point ces sont éloignés), y compris Majorque, Minorque et Ibiza. Aussi, le lot des produits que vous achetez sera livré dans des camions frigorifiques á température contrôlée pour garantir qu’ils arrivent dans son état optimal.

Quels sont les modes de paiements?

  • Mastercard
  • Visa
  • Bizum
  • Paypal
  • Transferts Bancaires

 

Dans quels conteneurs sont livrées les olives et les conserves au vinaigre?

Type d’envoi : boîtes en carton et en polystyrène expansé (ces dernières sont utilisées pour les clients qui commandent plus de 3 pots). Bénéfices de l’usage de ce matériel pour les paquets : le produit sera plus sûr, et il maintient froid et optimal l’environnement du produit.

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