€4.20 – €8.40
Kimbitos ist die Mischung zwischen der Manzanilla-Olive mit Sardellengeschmack und den eingelegten Essiggurken. Wir heben dieses Produkt durch seine wunderbare Verschmelzung von Olive und Gurke hervor, bedeutend sind einerseits die Weichheit und Leichtigkeit der Olive und andererseits die Knusprigkeit der Gurke.
Schließlich sollte angemerkt werden, dass diese Olive zusammen mit entkernter Manzanillaolive aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer großen Fleischigkeit der Favorit von Kindern ist.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Behältergröße | 1KG, 500Grs, 750Grs |
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Unsere Königinzwiebel ist ein High-End-Produkt, weil wir unter allen Zwiebeln die feinschmeckerischsten Zwiebelherzen von Hand auswählen. Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, werden die Königinzwiebeln in Wasser, Salz und Weinessig eingelegt.
Obwohl es sich um ein mediterranes Produkt handelt, hat sich der Verbrauch von Altramuces, Lupinen oder Chochos aufgrund seines hohen Protein- und Fasergehalts und seines geringen Fettgehalts weltweit verbreitet. Ebenso bringt die Einnahme von Lupinen mehrere gesundheitliche Vorteile mit sich, wie zum Beispiel: Sie tragen zur kardiovaskulären Gesundheit und Verbesserung bei, senken den Blutzuckerspiegel
Eingelegte rote Zwiebeln werden mit Wasser, Salz, Weißweinessig und rote Lebensmittelfarbe gewürzt. Obwohl die roten Zwiebeln in Essig eingelegt sind, haben sie einen milden, leichten Geschmack.
Die Stängel sind ein typisches Produkt der Murcian Region. Wie der Name schon sagt, sind diese eingemachte Stiele, aus dem später die Tapenas und Tapenone hervorgehen. Die Stängel werden in Wasser und Salz gehärtet. Wir heben von diesen Produkten ihre “knusprige” Textur und ihren Essiggeschmack hervor. Ebenso ist zu erwähnen, dass die Stiele von unseren älteren Kunden als Starprodukt angesehen werden.
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