€8.00 – €16.00
Die mit Jalapeños gefüllte Gordal Olive ist das schärfste Produkt, das wir verkaufen. Es besteht aus einer weichen und köstlichen entkernten Gordalolive, gefüllt mit gewürfelten grünen Jalapeños. Aceitunas El Cortijo zusätzlich fügt gehackten roten Paprika hinzu. Wie alle unsere Gourmetprodukte wird es von Hand und einzeln hergestellt.
Diese Olive hat als Publikum jene Liebhaber von Gewürzen und Menschen, die Scharfes ertragen können. Ohne Zweifel ein exquisites Produkt für seine wunderbare Balance zwischen der Weichheit der Olive und der Schärfe des Jalapeño.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Behältergröße | 1KG, 500Grs, 750Grs |
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Die Olive der Großmutter gehört zur grünen Olivensorte. Diese Olive zeichnet sich unter anderem durch ein salzarmes Dressing aus, von dem wir folgende Zutaten hervorheben:
Die entkernte schwarze Perlenolive ist eines unserer Starprodukte. Die aus der Extremadura stammende Perlolive hat eine intensive schwarze Farbe, die ihren starken Glanz hervorhebt. Darüber hinaus heben wir die entkernte Perlenolive für ihre hervorragende Fleischigkeit und ihre weiche Textur hervor.
Produkt mit wenig Salzinhalt
Die Manzanilla-Olive ist bekannt für ihre beispiellose Geschichte und gilt als die Eingemachte mit der größten Verbreitung und internationalen Projektion. Die auf den Feldern Huelva und Sevilla angebaute Manzanilla-Olive erhält diesen Namen aufgrund ihrer guten Ähnlichkeit zu kleinen Äpfeln.
Die Cornicabra-Olive wird mit Thymian, Fenchel und Saldorija gewürzt. Die Cornicabra-Sorte wird Anfang September manuell geerntet. Die Olive hat eine starke Bitterkeit und wird von älteren Menschen allgemein anerkannt. Diese Olive wird in der Regel mit Salaten gegessen
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